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        深圳蘭亭序川菜生活餐廳

         

        川菜作為中國八大菜系之一,歷史悠久,在中國烹飪史上占有重要的地位,它融匯了中國東南西北各地方的特點,善于吸收,敢于創新。蘭亭序作為新派川菜餐廳,在空間格調上,以簡潔時尚的手法,并加入了一些現代中式格花元素,即符合現代人的審美情趣,又表現出川菜悠久的歷史文化。為了營造餐廳安靜,舒適,高檔的就餐氛圍,設計師整體以深色調去表現空間環境,對就餐區輔以點光源設計,燈光打在桌面的菜品上,營造出更大的視覺誘惑力。

        本項目為挑高5米多裙樓商業空間,為了商業價值利用最大化,設計師利用這個層高,改造成兩層空間,由于層高不是很理想,設計師就在一樓下挖了30公分,這樣兩層的高度空間就比較舒適。入口大門處,則保留了中空,表現為川菜作為中國幾大菜系當中的大氣之感。 

        整體硬裝設計手法簡潔,墻面主要用了淺色的釉面磚和深色的拿鐵灰大理石相融相間,墻磚鋪貼的形態很具有設計韻律感,強調作為新派川菜的蘭亭序在大氣之外的出品精致與細膩。軟裝飾品方面,以點到為止,如一樓就餐區的大廳正面墻上,則用九個大小不一的圓形掛飾,具有很強的視覺表現力,同時也與一樓大廳整體圓桌相互應,柱子旁則用了白色干枝,不知不覺中豐富柔化了空間。在這樣的就餐環境下,相信每個人的味覺都有了更大的想象空間。

         

         
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